Neustadt-Geflüster bei Nach der überraschenden Schließung im April gibt es für „Die Hundert“ nun ein Comeback: Zum 1. September soll die Kneipe in der Alaunstraße 100 wieder öffnen.
Im April hatte eine der ältesten Szenekneipen der Neustadt überraschend geschlossen (Neustadt-Geflüster vom 16. April 2026). Die Betreiber-GmbH war insolvent, Vermieter Tobias Meyhöfer suchte einen Nachfolger. Nun steht fest: Es geht weiter.
Zur Geschichte der „Hundert“
Die Kneipe im Hinterhaus der Alaunstraße 100 gibt es seit 1990, ihren Namen verdankt sie schlicht der Hausnummer. Eröffnet wurde sie von Michael Meyhöfer, der kurz nach der Wende das Haus kaufte – zu einer Zeit, als es das Eckhaus zum Bischofsweg noch gar nicht gab. Später verpachtete er die Gastronomie, Café und Weinkeller gingen zeitweise sogar getrennte Wege, bis Ali Habiballah übernahm und den Laden wieder zusammenführte. 2018 stieg dann Erik Baumann ein, gemeinsam mit Lars Knorr brachte er die Kneipe durch die Corona-Jahre. Verwaltet wird das Haus inzwischen von Tobias Meyhöfer, dem Sohn des Gründers.
Neue GbR, bekannte Gesichter in der Kneipe
Der ehemalige Mitarbeiter Frieder Hoffmann und Sascha Rusch, der neu mit im Boot ist, haben eine GbR gegründet und übernehmen die Kneipe. Barchef bleibt Lars Knorr, der die „Hundert“ schon vorher mitgeprägt hat. Der 50-Jährige führt auch künftig hinter dem Keller-Tresen Regie. Die meisten Stammgäste kennen auch Hoffmann, er serviert künftig im Erdgeschoss. „Es soll eine einfache, ehrliche Kneipe werden“, sagt Knorr. Bier, Wein und Drinks – kein Schickimicki, kein Essen.
Eröffnung zum 1. September geplant
Angestrebt ist die Wiedereröffnung zum 1. September. Bei den Öffnungszeiten gibt es noch letzte offene Fragen, feststehen dürfte aber: zwei Schließtage, wahrscheinlich Sonntag und Montag, an den übrigen Tagen Einlass ab 19 Uhr.
Perspektivisch soll es in der „Hundert“ auch wieder kleinere Konzerte geben. Dafür ist eine Kooperation mit dem Verein „Super Fest“ angedacht. Bis dahin müssen die drei noch gründlich aufräumen. Ein paar Sachen wie zum Beispiel das Kassensystem müssen erneuert werden.
Crowdfunding für den Neustart
Für die Wiedereröffnung läuft aktuell eine Crowdfunding-Kampagne auf Startnext unter dem Titel „Die 100 – Neustart“. Wer den Neustart unterstützen möchte, findet die Kampagne hier.
- Alaunstraße 100, 01099 Dresden
- Wiedereröffnung angestrebt zum 1. September
- Öffnungszeiten: voraussichtlich zwei Schließtage (Sonntag/Montag), sonst ab 19 Uhr
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Wie schön. Ein sang- und klangloses Verschwinden der 100 wäre unangebracht.